Revista de la Facultad de Medicina de la UNAM

Las consecuencias de endulzarnos la vida

The Consequences of Sweetening our Lives

Teresa I. Fortoul Van der Goes

Todos sabemos que la vida tiene momentos dulces y amargos, y paradójicamente, el azúcar también. Ante el aumento de enfermedades crónicas no transmisibles —la principal causa de muerte a nivel mundial—, se ha dirigido la atención y los esfuerzos por identificar los factores de riesgo más importantes y se ha encontrado que se trata de la alimentación y la inactividad física. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte sobre la relación entre el consumo de azúcares libres, la mala calidad de la dieta, la obesidad y enfermedades como la diabetes y las afecciones cardíacas. Por ello, recomienda evitar productos ultraprocesados y no añadir azúcar a los alimentos.

Consumo de bebidas azucaradas y sus efectos en la salud

Consumption of Sugar-Sweetened Beverages and their Effects on Health

Nancy Villafaña-Guillén, Marcela Rojas-Lemus, Adriana González-Villalva, Nelly López-Valdez, María Eugenia Cervantes-Valencia, Patricia BizarroNevares, Martha Ustarroz-Cano y Teresa I. Fortoul

Es bien sabido que las bebidas azucaradas representan una fuente importante de azúcares en la dieta mexicana. Por ello, desde hace algunos años se han estudiado sus efectos en la salud. Se ha demostrado que su consumo excesivo contribuye al desarrollo de obesidad, diabetes e hipertensión. Además, existen otras repercusiones a nivel orgánico, que afectan la salud reproductiva, ósea, mental, entre otras. En esta revisión se abordan algunos de estos efectos nocivos.

Vasculitis leucocitoclástica inducida por levamisol, presentación atípica

Levamisole-Induced Leukocytoclastic Vasculitis: An Atypical Presentation

Karem Patricia Cuevas Rodríguez, Georgina Gallardo Aguilar, Conrado García García, Dan Anuar Carbajal Silva

La vasculitis leucocitoclástica es un trastorno autoinmunitario que afecta a los vasos sanguíneos pequeños, provocando inflamación, destrucción y necrosis. El caso reportado destaca por la heterogeneidad de las manifestaciones clínicas y bioquímicas en un paciente con vasculitis inducida por cocaína-levamisol, cuya presentación ocurrió 12 meses después de su último consumo.

Haga su diagnóstico

Make your Diagnosis

Ana Paola Cerda Sánchez, Gaspar Alberto Motta Ramírez, Alejandra Valdés Gómez

En esta ocasión se presenta el caso de una paciente de 33 años de edad que, desde hace dos semanas, experimenta dolor epigástrico recurrente, con episodios de hasta dos horas de duración. El cuadro no se acompaña de otros síntomas ni de síndrome febril, pero provoca postración. Para establecer el diagnóstico, se realizó un estudio de imagen.

¿Qué es la pirámide de la evidencia?

What is the Evidence Pyramid?

Alma Lidia Almiray Soto, Clark Patricia, Damaris Victoria Merino Frutis, Lucía Sánchez Méndez, Miguel Ángel Guagnelli Martínez

La importancia del pensamiento crítico se ha vuelto aún más evidente en la actual era de la información. La abrumadora cantidad de datos disponibles puede influir negativamente en la toma de decisiones. Por ello, es fundamental que los profesionales —particularmente los del área de la salud— desarrollen habilidades que les permitan evaluar de forma crítica la validez y aplicabilidad de esta información. La pirámide de la evidencia es una herramienta ampliamente utilizada para clasificar los distintos tipos de estudios según su rigor científico. Sin embargo, no debe olvidarse que incluso los estudios más sólidos presentan limitaciones que deben analizarse con atención.

Consentimiento informado: su aplicación en la práctica clínica

Informed Consent: Its Application in Clinical Practice

Mario Jacobo Cruz Montoya, Sara Elena Villanueva Sáenz, Carla Melissa Padilla García

El consentimiento informado representa la expresión tangible del respeto a la autonomía de las personas en el ámbito de la atención médica y la investigación en salud. El consentimiento informado no es un documento, es un proceso continuo y gradual entre el personal de salud y el paciente, que se consolida en un documento escrito. Este proceso implica una serie de antecedentes y conlleva importantes implicaciones legales y bioéticas, profundas y de amplio alcance.

Antecedentes y creación del Consejo Técnico de la Facultad de Medicina de la UNAM

Background and Creation of the Technical Council of the Faculty of Medicine of the UNAM

Jorge Zacarías-Prieto Muñoz, María Elena Ramírez de Lara

El Consejo Técnico es un órgano colegiado cuya función principal es conocer los asuntos y tomar decisiones sobre los aspectos más relevantes relacionados con el buen funcionamiento y la organización de la Facultad de Medicina. Esto se realiza siempre con el objetivo de mantener la calidad de los estudios, responder a las demandas de los estudiantes, considerar las características de los profesores y optimizar los servicios ofrecidos. Este cuerpo colegiado sesiona de manera ordinaria y extraordinaria, dependiendo de la importancia y naturaleza de los temas a tratar. He aquí un poco de su historia, las razones de existencia y una felicitación porque cumple ¡80 años de existencia!

El arte creado por la naturaleza

Art Created by Nature

Teresa I Fortoul Van der Goes

El arte creado con pinturas naturales se basa en el uso de materiales como pigmentos extraídos de minerales, insectos, plantas, arcillas, tiza, mármol y otros elementos provenientes de la tierra. Además, algunas personas, sin una formación académica formal en arte pero con gran sensibilidad, han logrado cruzar la frontera entre su profesión y su pasión, y al experimentar con materiales inusuales, han logrado expresar su visión del mundo de una manera única y especial a través de sus obras.

Volumen 68, número 3, Mayo-Junio 2025