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Consumo de bebidas azucaradas y sus efectos en la salud

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Date:15. Mayo 2025

Consumo de bebidas azucaradas y sus efectos en la salud

Consumption of Sugar-Sweetened Beverages and their Effects on Health

Nancy Villafaña-Guillén, Marcela Rojas-Lemus, Adriana González-Villalva, Nelly López-Valdez, María Eugenia Cervantes-Valencia, Patricia BizarroNevares, Martha Ustarroz-Cano y Teresa I. Fortoul


Es bien sabido que las bebidas azucaradas representan una fuente importante de azúcares en la dieta mexicana. Por ello, desde hace algunos años se han estudiado sus efectos en la salud. Se ha demostrado que su consumo excesivo contribuye al desarrollo de obesidad, diabetes e hipertensión. Además, existen otras repercusiones a nivel orgánico, que afectan la salud reproductiva, ósea, mental, entre otras. En esta revisión se abordan algunos de estos efectos nocivos.

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Imagen tomada y editada por Biol. Armando Zepeda R., Dra. Adriana González V. y Dra. Brenda Casarrubias T. Proyecto de tesis de la Biol. Paulina Reséndiz R. Departamento de Biología Celular y Tisular.

Se muestra el marcaje por inmunohistoquímica de una estructura que puede identificarse por dicha técnica. Selecciona, entre las siguientes opciones, cuál es la estructura marcada.


a) Diadas

b) Triadas

c) Túbulos T

d) Discos intercalares


Envía tu respuesta por correo electrónico a revfacmed@unam.mx y escribe “Reto a tu memoria” en el asunto del mensaje. Incluye tu nombre completo, institución, carrera y grupo o año que cursas. ¡Si aciertas, tu nombre aparecerá en la próxima edición de la revista y en nuestra página web, como reconocimiento al experto que eres!

 

Portada del número anterior.
Con la finalidad de aumentar la superficie de contacto, para realizar su función de absorción, el intestino delgado cuenta con unas estructuras sostenidas por un esqueleto de actina.

Respuesta correcta: c) Microvellosidades.


Participantes que respondieron correctamente: Irving Hilario Hernández (BUAP, Medicina, 9° Semestre), Jesús Giovanny Briano Maturano (UNAM, Facultad de Medicina, Médico cirujano, 2° año), Karla Rossely Lazcano Ramírez (UABJO, Facultad de Medicina y Cirugía, Médico cirujano, 5° año).

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